Bułki przeznaczone do pieczenia w piekarniku 8 szt.
Salami 25 dkg (mogą być plasterki, może być w kawałku)
Ser żółty 25 dkg
Śmietana 30% 250 ml
Bułeczki należy przekroić wzdłuż na dwie części. Ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Ser żółty zetrzeć na tarce, salami pokroić w drobną kosteczkę. Pokrojone salami dodać do startego sera i do tego wlać śmietanę. Wszystko razem wymieszać. Można ewentualnie przyprawić wg uznaniu, ale ja tego nie robię, ponieważ zarówno ser żółty, jak i salami są słone, ale można popieprzyć lub dodać ulubionych ziół. Salami może być smakowe, np. z papryką, oliwkami, pieprzem.
Powstałą masę wyłożyć na połówki bułeczek.
Bułeczki piec w temperaturze 200°C ok. 10 minut (najlepiej termoobieg).
A efekt może być taki...
Życzę smacznego
Słodka śmietanka 30%?
Tak, ja używam śmietanę 30% (lub więcej), obawiam się, że inna mogłaby się zważyć.