4 szklanki soku pomarańczowego
3 laski cynamonu (można dać mniej)
1 łyżka esencji waniliowej
pół litra lodów waniliowych
pianki marshmallows ( do dekolarcji)
Sok pomarańczowy gotować razem z cynamonem i esencja waniliową. Gotować na wolnym ogniu, doprowadzając do wrzenia i redukcji płynu przez ok 10 minut. Następnie wyjąc cynamon i dodać lody. Trzeba stale mieszać i uważać by nie doprowadzić do wrzenia. Gdy płyn będzie jednolity przelać do szklanek. Do każdej wrzucić kilka pianek. Szklankę można równiez udekorować plasterkiem pomarańczy z wbitymi do niego goździkami.
Smacznego