Gołąbki z konserwą Gulasz Angielski

Kapustę nakroić wokół głąba i wyciągnąć.

Gotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oleju, aż liście zaczną odchodzić.

2 największe liście odłożyć do wyłożenia naczynia

Z obgotowanych liści usunąć zgrubienia.

Ryż i kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie, pieczarki i cebulę drobno pokroić, usmażyć na patelni.

Dodać drobno pokrojony "gulasz angielski" i wszystko razem podsmażyć, składniki na farsz połączyć, doprawić vegetą.

Naczynie w którym będziemy zapiekać gołąbki wyłożyć liśćmi kapusty.

Na pozostałe nakładać farsz zwijać i układać ciasno w naczyniu.

Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą i olejem w celu uzyskania sosu.

Polać gołąbki ułożone w naczyniu.

Zapiekać w temperaturze 200 st., ok. 1,50 godz.


Ja gołąbki zaczynam piec przeważnie wieczorem więc po wyłączeniu piekarnika pozostawiam je tam do rana.