Mięso zmielić razem z cebulą
Poradź,jakiej grubości to ma być kasza? Kupiłam ostatnio średnią,czy się nadaje?
Lucyllo witaj:) Grubość kaszy nie jest ważna,jak drobna to nie musisz ją mielić.
Niezly przepis,wyprobuje.Robie czasem golabki z kasza gryczana i grzybami(lub pieczarkami)i sa super.Sadze jednak,ze lepiej nie mielic kaszy,tylko ugotowana na sypko wymieszac z reszta farszu.W golabkach z ryzem tez nie mielimy ryzu,a sztuka jest,aby nie zrobila sie ''klucha''z farszu,a ryz pozostal sypki.Sadze,ze najlepsza bedzie kasza perlowa.
Witam:)tak sie przymierzam do tych gołąbków i mam pytanko-3szkl.ugotowanej to ile będzie nie ugotowanej kaszy?
To będzie około 1 szklanka kaszy, ale możesz zrobic sobie gołąbki z suchą kaszą, tylko trzeba pamiętac że wtedy gotujemy gołąbki dłużej:)
http://www.wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=379656&post=379656&offset=0