Kurczaka i pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na maśle z dodatkiem cebuli pokrojonej w piórka i groszku. Dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić białym winem. Dusić ok. 2 minut, dodać śmietankę i gotować do momentu powstania kremowego sosu. Dodać pietruszkę i przyprawy. Podawać z białym ryżem.
Przepis zaczerpnięty ze strony
http://www.kuchnia.tv/kuchnia_przepis_0-0-4658_frykas-z-kurczaka-z-pieczarkami-i-groszkiem-.html
Zdjęcie oryginalne
Moje wykonanie: