Składniki na 12 sztuk:
Serek wymieszać z mlekiem i drobno pokrojonym porem. Przyprawić solą i pieprzem.
Ciasto francuskie pokroić na 12 kwadratów. Na środek każdego kłaść łyżeczkę farszu. posypać pokrojoną w kostkę szynką. Zlepiać dwa przeciwległe rogi, tworząc pasztecik. Każdy posmarować żółtkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 15-20 minut w 200 stopniach.