artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
na jedna porcje:
1 filet z kurczaka
3 paski wedzonego bekonu
sol i pieprz
dodatki:
ziemniaki
mlode blaszki groszku
1 lyzeczka masla
sol
kwasne jablko
1 lyzka masla
sol
dymka z mlodej cebuli
1 filet z kurczaka
3 paski wedzonego bekonu
sol i pieprz
dodatki:
ziemniaki
mlode blaszki groszku
1 lyzeczka masla
sol
kwasne jablko
1 lyzka masla
sol
dymka z mlodej cebuli
Opis:
Osuszony fillet posolic ostroznie ( bekon jest slony) i popieprzyc , owinac paskami bekonu i obsmazyc na goracej patelni teflonowej bez tluszczu po kazdej stronie na zloty kolor, filety do naczynia zaroodpornego.
Wstawic do piekarnika nagrzanego na 150 stopni. Piec okolo 35 minut w zaleznosci od grubosci filetow. Sprawdzic, ze sok z miesa jest przezroczysty. Przykryc folia metalowa do odpoczynku na 10 minut.
Jablka pokrojone w czastki obsmazyc na masle na pol miekko, lekko posolic , dodac szczypior na koncu, szybko podsmazyc razem.
Blaszki groszku zblanszowac minute w gotujacej sie wodzie z maslem i odrobina soli, odcedzic.
Danie podawac z ugotowanymi ziemniakami i dodatkami.
smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
Ollcia (2009-06-09 19:31)
Wypróbuję :) Być może nawet w ten weekend. Tylko powiedz mi kochana, gdzie kupujesz blaszki? Bo ja od kilku lat bezskutecznie szukam. Nawet mrożonych dopaść nie mogę :/
tineczka (2009-06-09 22:55)
Ollcia, ja mieszkam w Szwecji i u nas mozna kupic rok na okraglo. W sezonie letnim mam wlasnego wychowu i mroze. Jak masz balkon, albo jakiekolwiek dojscie do "swierzego powietrza" , mozesz chodowac wlasne:)
tineczka (2009-06-09 22:58)
a, jak nie zdobedziesz, to zaden problem, zastap inna jarzyna ( mlode marchewki al dente ), salata,,,,tylko wyobraznia ogranicza:)
pozdrawiam
agafi9 (2010-02-04 00:41)
jabłka ze szczypiorkiem? - zaintrygowały mnie - muszę koniecznie wypróbować
Karol@ (2010-06-24 17:52)
strasznie lubię te piersi w bekonie. Pycha
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
