2 filety drobiowe
ulubione przyprawy do marynaty
oliwa 2-3 łyżki
pół szklanki maślanki
otreby 1 szklanka
2 jajka
Filety umyć i wysuszyć,przekroić na połowy .
Przyprawy rozprowadzić w oliwie z maślanką ,zanurzyć w niej mięsko ;pozostawić
na przynajmniej godzinę w lodówce .
Jajka lekko roztrzepać ,otręby wysypać na płaski talerzyk .
Mięso wkładamy do jajek nastepnie obtaczamy w otrebach .
Smażymy na łyżce oleju około 7-8 minut.
Podajemy z warzywami .