piekarnik rozgrzać do 200 stopni, wino lekko schłodzić, ciasto rozwałkować i wykroić duże kwardaty w środek których nakładać płaty pokrojonego sera ,zlepić dobrze i fantazyjnie brzegi ciasta , skropić ciasto wodą zimną( spryskiwaczem lekko) , wstawić do piekarnika na 15 minut. po czasie ułozyć na talerzyku obok gruszek lub ananasa i podać schłodzone winko do picia, smacznego .inka21