Jesteś tutaj: / / Dymofki

Dymofki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Grupy:
Zobacz wszystkie komentarze (6)
renataz36

(2005-04-20 07:25)

Znalazłam Twój przepis i jest on bardzo podobny do zamieszczonego w moich o nazwie PRAŻONKI a mówią mi od dzieciństwa, że to nasza regiolnalna potrawa a nawet powiatowa:) Potwierdzam są pycha. W naszym regionie latem piecze się je w specjalnych garnkach żeliwnych (wytapianych w okolicznej Odlewni) i na ognisku. Zimną dopiero w domowej kuchni

inka21

(2005-04-20 09:25)

moj nazywa się "dymfowane kartofle (z ogniska)" i jest także podobny. inka21

Uleczka

(2005-04-20 09:38)

RENATAZ36- jesteś być może z moich okolic bo u nas także robimy podobną potrawę tyko nazywa się "kociołek".Jest to faktycznie żeliwny kociołek, smaruje sie go tłuszczem wykłada plastrami boczku, potem liśćmi kapusty, do środka pokrojone nowe ziemniaki, marchew , cebula mięsko jakie kto lubi- może być też kurczk, przyprawy + 1/2 szklanki wody,przykryć boczkiem, kapustą i obracać tuż obok ognia przez 1 1/2 - 2 godz. Ślinka cieknie, a pachnie na całą okolicę pozdrawiam

renataz36

(2005-04-20 10:22)

być może jestem gdzieś niedaleko haha sprawdz mój przepis, jest podobny choć bezmięsnt i piecze się na ognisku 45 min do godziny zależy od ziemniaków.
http://www.wielkiezarcie.com/przepis7985.html
pozdrawiam

jola_mm

(2005-04-29 15:22)

Oczywiście takie pieczonki - nazwa z mojej okolicy nie wyapada porównywać z pseudopieczonkami zrobionymi na patelni ale ja często tak je robię - nie zawsze mamy ognisko do dyspozycji, po prostu na patelnię wyłożoną złotkiem dajemy przygotowana mieszankę, przykrywamy to również szczelnie złotkiem, potem pokrywką i dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Mniam. I bez ogniska się obejdzie

jola_mm

(2005-04-29 15:23)

Oczywiście chodzilo mi o pieczonki z komentarzy, czyli takie w kociołku

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij