Drożdżówka ze śliwkami

ella (2011-09-28 15:22)

Upiekłam chyba dwa tygodnie temu - udało się dobre było i proste w produkcji, szczególnie spodobało mi się to rośnięcie  w piekarniku przy tem. 50 st. można chyba wykorzystać i przy innych ciastach. Muszę dodać jednak że moje roslo bardzo nierówno tz. w jednym miejscu wyższe w drugim niższe ale i tak było dobre .Pozdrawiam

MMM (2011-09-28 19:56)

ella dziękuję i cieszę się, że smakowało 

zdradzę mój sposób aby ciasto drozdżowe równo urosło:

zwilżam dłonie w zimnej wodzie i wygładzam równo wierzch ....

dzięki temu ciasto nie przywiera do dłoni i daje się ładnie "wymodelować" 

Makivicious (2012-06-30 23:18)

Pulchniutka i pyszniutka. Polecam!