Delicja

Biszkopt

Utrzeć żółtka z cukrem i wodą, do utartej masy dodać mąkę, kartoflankę oraz proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać. Dodać pianę ubitą z 4 białek i dobrze połączyć. Piec około godziny.

Krem:

Mleko, cukier, kartoflankę oraz żółtko zagotować cały czas mieszająć. Odstawić do wystygnięcia.

Polewa:

Cukier, kakao wodę i margarynę gotować około 3 minut ciągle mieszając.

Koncowe wykonanie:

Biszkopt po upieczeniu przeciąć na pół i przełożyć go zimnym kremem (czynnośi te wykonywać na blasze na której piekło się biszkopt!). Na górny biszkopt wylać 2 zimne galaretki przygotowane według przepisu na opakowaniu.Włożyć do lodówki by galaretka stężała. Na zastygniętą już galaretkę poukładać herbatniki i polać zimną polewą. Włożyć na godzinę do lodówki.