Buraki umyć i ugotować(ja gotuję w szybkoearze 40minut)Po ugotowaniu zalewam je zimną wodą i jeśli mogę je wziąć w rękę obieram.Odkładam je na talerz aby stygnąc jak najbardziei obeschły.Następnie ucieram buraczki na tarce do placków ziemniaczanych.Wszystkie przyprawy,oprócz soli, cukru i octu zalewam wodą(100g)i gotuję około pół godziny.Płyn powinien się zredukować do około 20g.Przelewam go przez sitko i łączę z buraczkami i chrzanem.Ocet,cukier i sól zostawiam według uznania.Układam w słoikach i zakręcam szczelnie.Po dwóch dniach w lodówce,wykładam do miski i dosmaczam(sól cukier ocet).Samo zdrowie.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".