Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na łyżce oleju. Dodać pokrojone w kostkę pomidory, sól i pieprz. Zagotować. Cukinie umyć, pokroić w plastry. Usmażyć na oleju. Odsączyć. Do żaroodpornego naczynia wlać 4 łyżki sosu z pomidorów. Układać warstwami cukinię posypaną solą i pieprzem oraz mozzarellę posypaną bazylią, polać sosem. Jajka rozbić widelcem. Polać warzywa. Zapiekać 25-30 min w temp. 200°C.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".