Na jedno małe naczynie żaroodporne :
Dla jednych wspaniały deser francuski dla innych po prostu zakalec z owocami ;-)
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajko, żółtko, mleko i śmietankę - dokładnie mieszamy.
Foremkę natłuszczamy masłem i wysypujemy dokładnie cukrem. Wkładamy do niej owoce i zalewamy je ciastem.
Piekarnik rozgrzewamy do 180' i pieczemy ok. 30 - 35 minut do suchego patyczka. Posypujemy cukrem pudrem i podajemy jeszcze ciepłe.
Smacznego!