Sos:
Składy pizz:
Italiana: ser, oliwki, bazylia, oregano
Hawajska: ser, szynka, ananas
Tuna: ser, tuńczyk, pieczarki, cebula
Americana: ser, salami, papryka, czasnek, pomidory, chilli
Capricciosa: ser, szynka, pieczarki, oliwki, pomidor
Mexicana: ser, salami, pieczarki, papryka, cebula, czerwona fasola, chilli
Frutti di mare: ser, owoce morza (kalmary, małże, krewetki), czosnek, oliwki
Shoarma: ser, shoarma, cebula, papryka, pieczarki
Wiejska: ser, kurczak, cebula, kukurydza, czerwona fasola, pepperoni, chilli
Andaluzyjska: ser, oliwki, mięso
Uśmiech Boryny: ser, kiełbasa, pieczarki, cebula
Barbacue: ser, becon, kawałki kurczaka, cebula
Boryna na Hawajach: 1 połowa:szynka, ananas, kukurydza, dodatkowy ser, 2 połowa: kiełbasa, pieczarki, cebula,
Carbonara: ser, bekon, pieczarki, cebula, dodatkowy ser (sos śmietanowy zamiast pomidorowego)
Aragońska: 1 połowa:szynka, bekon, kukurydza, ananas, 2 połowa: mięso, oliwki, pieczarki, czerwona papryka
Drożdże rozdrobnić i rozmieszać z trzema łyżkami wody, połową łyżeczki cukru i szczyptą soli. Dodać 3 łyżki mąki, dokładnie wymieszać i wyrobić z ciasta wałek. Odstawić na pół godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Mąkę wsypać do dużej miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i pieprzu i ziołami. Zrobić wglębienie, wlać oliwę z oliwek, jedną czwartą szklanki wody i wymieszać łyżką. dodać wałek przygotowanego wcześniej ciasta. Zagnieść dokładnie na jednorodną masę. Uformować dwie kule i odstawić na godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Ciasto rozwałkować na okrągły placek o grubośći 3 mm i ponakłuwać widelcem.
Składniki sosu połączyć i odstawić do przegryzienia. Na gotowych plackach rozprowadzić sos i nałożyć odpowiednie dodatki. Piec ok. 20 min w temp 180oC.
Ja zawsze robię jedną na blaszce z piekarnika, a drugą na okrągłej blaszcze do pizzy.
Przepis pochodzi z ulotki "67 przepisów Pizza Hut i KFC".