Ubić biszkopt, upiec w blaszce 25x35. Przekroić na pół.
Wykonanie kremu:Galaretki rozp. w 1 szkl. wody. Śmietanę ubić na sztywno. Jogurt zmiksować z cukrem, dodać tężejącą galaretke, dobrze zmiksować. Delikatnie wymieszać ze śmietaną, dodać pokrojone na ćwiartki truskawki.
Na biszkopt wyłożyć połowę kremu, przykryć biszkoptem, reszta kremu. W krem wcisnąć truskawki przekrojone na pół. Zalać galaretką rozp. w 4 szkl. wody. Dobrze schłodzić.
SMACZNEGO!!!