SKŁADNIKI NA CIASTO
1 szklanka mąki tortowej Basia
3/4 kostki margaryny
6 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
MASA ŚMIETANOWO-KOKOSOWA
6 białek
szczypta soli
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
3 duże kubki smietany 18% (może być z Bierdonki)
2 opakowania budyniów śmietankowych
200 g wiórek kokosowych
Spód ciasta przygotować ze składników na ciasto. gotowe Ciasto wylozyć na prostokatną blaszkę. Następnie przystępujemy do przygotowania masy kokosowo-śmietanowej:
6 białek ubijamy na szywno dodając szczyptę soli. Gdy masa będzie sztywna to wsypujemy szklankę cukru oraz cukier waniliowy. Potem dodać śmietanę, budynie wymieszać łyżka. Przygotowaną masę wylac na ciasto.
Ciasto nalezy piec w temperaturze 180* około 50min z termoobiegiem.
znam to ciasto jako Styropian to taki sernik bez sera : pycha polecam
Ja również znam to ciacho jako styropian i często je robię , jest naprawdę pycha.