Żółtka ubić z cukrem. Mąki i proszek przesiać razem. Do żółtek dodawać rozpuszczoną schłodzona margarynę na zmiane z porcjami mąki. Na końcu delikatnie wmieszać pianę z białek.Po dodaniu piany cisto powinno być gęste ale lejące.3/4 ciasta wlać na blachę wysmarowana tłuszczem i posypaną bułką tartą. Blacha 36x25 cm. Na górę ułożyć truskawki krojone w ćwiartki (dobrze sie kroi lekko zmrożone). Ugotować dwa budynie na mleku z cukrem. Wlać gorące na truskawki. Jeśli budyń przestygnie i zrobi się gęsty można kłaść kleksy łyżeczką. Na budyń wylać resztę ciasta (nie musi idealnie pokryć całości). Piec ok. 50 min w 180 st.
Smacznego!
Bubel (2006-07-02 14:37)
ze względu na imię koniecznie muszę upiec ,
i upiekę na swoje urodzinki , aby wszyscy mogli
skosztować ,bo musi być dobre