1 kg truskawek
250 gr margaryny/masła
1 szklanka cukru
2/3 szklanki ajerkoniaku
4 jajka
2 szklanki mąki
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Kruszonka:
około 2/3 szklanki mąki
5 łyżek cukru
5 łyżek masła
Zrobiłam porządek w zamrażalniku i do rąk wpadł mi woreczek z truskawkami.Pomyślałam,wypróbuję Twoje ciasto,zwłaszcza,że zaintrygował mnie ten ajerkoniak i byłam ciekawa smaku.No cóż,ciasteczko przerosło moje oczekiwania.Wyszło i smakuje na prawdę wyśmienicie.Zmniejszyłam tylko proszek do pieczenia do dwóch łyżeczek.:)
ciesze sie ze ciacho smakowalo :) mi sie w tym ciescie podoba rowniez to ze jest malo pracochlonne a za to smak bardzo dobry :)
Zrobiłam to ciasto z malinami i jagodami.Muszę przyznać,że bardzo dobre:):)
ciesze sie ze nie tylko mi to ciasto zamakowalo