Porcaj na 10 osób
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 50 minut
150g miękkiej margaryny
200g cukru
4 jajka
3 łyżki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300g mielonych orzechów laskowych
100ml jogurtu naturalnego 0% tłuszczu
100g miodu
Rozgrzej piekarnik do 1800C. Wyłóz dno okrągłej tortownicy papierem do pieczenia. Lekko natłuść arkusz oraz boki formy.
Utrzyj margarynę i cukier na kremową masę. Nastepnie dodaj do niej po kolei jajka, dokładnie mieszając.
Dodajemy do masy mąkę, proszek do pieczenia, jogurt,orzechy, i miód. Wlewamy ciasto do formy i pieczemy ok. 50 minut, aż włożona w ciasto wykałaczka bedzie sucha.
Po wyjeciu ciasta z piekarnika odstawiamy go na 15 minut. Po tym czasie mozna ciasto wyjąć z formy do całkowitego wystygniecia. Przed podaniem mozna posypac cukrem pudrem.
Smacznego