Sparzony mak przemielic dwukrotnie .
Zóltka ubić z cukrem i 4 łyzkami wody na puszystą masę.Dodać mąką ,proszek i mak (zmielony).Białka ubić na piane i delikatnie łyzką zmieszać z masą makową.
Przełozyc do tortownicy (dużej) i piec ok.30 minut w temperaturze 190-200 stopni.
Budynie ugotować i wyłozyc na ostudzony makowy spód.
Obłożyc plasterkami bananów,które dalikatnie powciskać.a na wierzchu poukładać biszkopty i znów dowolne owoce .Zalać tężejącą galaretką lub 2 warstwami różnej galaretki.
Bardzo smaczne i oryginalne ciasto.
Znalazłam go kiedyś w poradniku domowym,ale troszeczkę zmieniłam.