zagnieść kruche ciasto i podzielić na 3 części
Jedną wzbogacić o kakao . Jedną część jasną i tą z kakao włożyć do zamrażarki (aby później dało się zetrzeć na tarce).
Trzecią część (jasną) rozwałkować na blaszkę.
jabłka potrzeć na tarce,
wymieszać z sypką galaretką.
Wyłożyć jabłka zmieszane z galaretką. Na rozłożone jabłka ucieramy część ciasta z kakao.
Ubijamy pianę z 5 pozostałych z ciasta białek, pod koniec ubijania dajemy 5 łyżek cukru i kisiel w proszku.
Pianę wykładamy na ciasto,
a na nią ścieramy na tarce trzecią część ciasta z zamrażalnika.
Pieczemy w nagrzanym do 180 - 190 stopni piekarniku 50 minut
eufrazyna (2008-07-27 21:48)
Ciekawy przepis, dodaje do ulubionych.