Właśnie zrobiłam taki czekoladowy placek, tylko że z przepisu z Dzień doby TVN. Z 2,5 czekolad gorzkich i 6 jaj itd. Wykonanie tak samo. Piekłam dłużej, bo bałam się że jest takie płynne. Teraz wiem że tak musi być, potem zgęstnieje. Moja rodzina i przyjaciele zachwyceni.
Zamiast polewy dałam bitą śmietanę, super się zgrywa z tą czekoladową masą, Pozdrawiam
Również robiłam ciasto z 6 jaj, 2 czekolad itd. jest dużo niższe i nieco uboższe w smaku od orginalnego.
Podawałam z bitą śmietaną jest dobre, ale znajmomym bardziej smakowało z kremem czekoladowym.
witam, zrobiłam to ciasto wg Twojego przepisu i przyznam, ze jest super. Troche sie bałam ze jest takie płynne jak wyciągałam z pieca ale nie chciałam przepiec...Postało trochę, odpoczęło i ostygło... niewytrzymałam i ukroiłam... w środku lekko płynne jak taka pianka ale bardzo dobre. Dopiero następnego dnia jak polezało cała noc w lodówce się ścieło.
Ztego przepisu wyszły mi 2 okrągłe blaszki, ciasto wysoke, wcale sie nie zapadło.
Dzieci co prawda nie chciały jeść bo za gorzkie ale dla koneserow takiej czekolady... POLECAM!!!
Dzieki za przepis