1. Żółtka, kleik, masło, margarynę i cukier puder wyrabiamy na jednolitą masę.
2. Odstawiamy wszystko na 10 min pod przykryciem.
3. Ubite białka dodajemy do ciasta i wyrabiamy.
4. Z ciasta formujemy małe kuleczki z wgłębieniem (jak kluski śląskie). Do dziurek wkładamy odrobinę konfitury.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez ok 15-20 minut.
Palce lizać!!!!!!!
aniaslupsk (2007-09-19 14:20)
Te ciastka są pycha! Pamiętam je z lat szkoły podstawowej. Poza tym bardzo szybko sie je robi:)