Nawet gdy nie mamy w domu jajek, możemy szybko upiec smaczne i chrupiące ciasteczka:)- masło utrzeć z cukrem pudrem
- dodać obie mąki i proszek do pieczenia i dalej ucierać
- dodać rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę i dalej ucierać
(ja na koniec zagniatałam ciasto ręką)
Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczać je na kształt ciasteczka.
Na blaszce wyłożonej pergaminem układać ciasteczka - w odstępach (pamiętając, że urosną)
piec 12 min. w 190*C(Oczywiście można je posypać cukrem pudrem lub polać stopioną czekoladą)