Wszystkie składniki dobrze wymieszać i zarobić ciasto.Zarobione włożyć do lodówki na około 1 tygodnia.Po tygodniu wcześniej wyciągnąć aby się ogrzało, po czym wykrawać za pomocą szablonu domki , upiec w temp.ok.180 stopni na złoty kolor..Ostudzić, następnie sklejać segmenty za pomocą lukru zrobionego z białek i cukru pudru.