1 kg mielonego miesa wolowego( albo mieszanego z jagniecina,baranina-wedle uznania) 2 czerwone cebule, 2 jajka, spora ilosc swierzej natki pietrzuszki-taka garsc, 1/4 łyżeczki cynamonu, pieprz i sól,ostra paryka(ewentualnie) chlebek arabski( wrapy) sos pomidorowy z ziolami (np.Knor) troche sera zoltego starkowanego,
pomidorki koktailowe,ogorki,papryka i jakie tam jeszcze lubicie warzywka. 1 lyzka oliwy z oliwek, 1 lyzla octu winnego, sol,pieprz,szczypta cukru.
Opis:
Na cavapcici składniki ze sobą zagnieść.Z masy formować podłużne wałeczki o szerokości ok 3 cm a dł. ok. 8 cm. Wałeczki układać na grilu i opiekac z kazdej strony po 2-3 min.
Chlebek arabski smarowac jedna wyzka sosu pomidorowego,posypywac startym serem i skladac na pol,tak zeby ser nie przypalal sie na grilu i zapiekac po 2 minuty. Warzywa skroic,wymieszac i doprawic.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".