Mieszanka przypraw - indyjska - teraz do kupienia w marketach, w jej skład wchodzą takie przyprawy jak: kardamon cynamon goździki kminek indyjski wnilia gałka muszkatolowa.
Przepis wyprobowalam dzisiaj, bylo smaczne lecz ja dodalam swiezej kolendry, swiezego czosnku i imbiru. Sos wyszedl troche jak zupa lekko gesta moim zdaniem powinno byc wiecej kurczaka do takiej porcji sosu. Ale to moja sugestia, dzieki za przepis warto bylo go wyprobowac :)
bocian (2009-07-06 12:34)
Co to jest "garam masala"