Buraczki ugotowac, obrać i starkować na tarce o grubych oczkach. buraczki doprawić solą, pieprzem, octem ,cukrem .dodać śmietanę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać. na patelni rozgrzać masło i wrzucić drobno pokrojoną cebulę. Przesmażyć na złoty kolor, dodać mąkę i przyrumienić. Następnie dodać buraczki przesmażać do momentu zgęstnienia.
Smacznego!
ch_aga (2015-10-22 17:00)
Dopóki ich nie zasmażyłam były pyszne, następnym razem bez zasmażki.