Cebulę i paprykę pokroić w plastry, lekko zagotować ok. 10 minut (osobno cebulę i osobno paprykę) ; ugotowane buraczki nie za miękko zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
Do startych byraczków dać ostudzona cebule i papryke wymieszać, do tego dodać reszte składników i wszystko dokładnie wymieszać. Najlepiej ręką, odstawić na 6 godzin. Włożyc do słoików dużych i pasteryzować 10-15 minut.
Smacznego!!!
Ifasia (2006-09-21 18:38)
Czy morzna wiedzieć ile tego OCTU??? bo nie brardzo rozumię! pozdrawiam??