ugotować,obrać,zetrzeć na grubych oczkach buraki
Zagotować zalewę.Na gotującą zlewę wsypać cebulę pokrojoną w piórka gotować 7 minut.Jeżli ktoś robi z papryką dodać po 7 minutach paprykę pokrojoną w paski dalej gotować 5 minut.po upływie tego czsu dodać buraczki zagotować raz.Gorace do słoików (dobrze zakręcić)i...takie gorące wstawić do gorącej wody .gdy woda zacznie wrzeć gotować chwilę ja liczę "bulgotanie" 3-4 razy czyli około 5 minut.słoiki wyciagnąć odwrotnie postawić do wystygnięcia.A...i daję do mniejszych słoików nigdy do litrowych .Jestem wtedy pewna że się nie popsują.
przepis jak zwykle od teściowej-gwarantowane że wyjdzie .pychota .No i oczywiście żadnych eksperymentów .przepis łatwy i prosty .Stare metody.
morenika (2015-01-27 11:13)
Zrobiłam - nie raz i nie dwa:) Niewątpliwie przypadną do gustu wszystkim burakożercom:) Polecam:)