Buraczki sporządzone z ekstraktem drożdżowym ( nie mylić z drożdżami piekarskimi) robię w diecie nowotworowej, a ekstrakt kupuję w sklepie ze zdrową żywnośćią..
Na codzień można zrobić sałatkę buraczkową bez ekstraktu drożdżowego
dziękuję.. to bardzo interesująca informacja..
Niestety, ja teraz muszę stosować taką dietę...ze względu na męża
jak obiecałem tak zrobiłem.. buraczki wyszły pysznie tak jak lubię i świetnie zgrały się ze zrazami zawijanymi, kaszą gryczaną i sosem grzybowym.. znowu zjadłem za dużo.. nie dodawałem ekstraktu.. wziąłem buraki podłużne i szarą renetę..