Cześć :)! Mam pytanie: czy zamiast margaryny można dać do ciasta kruchego masło?
P.S.
masz fantastyczne zdjęcia przy każdym przepisie, aż miło popatrzeć
pozdrawiam
Jak najbardziej można użyć masła do ciasta! Dziękuję za pochwałę zdjęć, ale nie ona mnie się należy - ja tylko piekę i gotuję, a przeważająca większość zdjęć jest autorstwa Pampasa. Ja robi nieliczne, bo do fotografii nie mam drygu (mam nadzieję, że na razie hihi).
Zdjęcie budynióweczek chyba nam się dość udało - aż zatęskniłam za latem, choć zima za pasem i czas na pieczenie pierników :)
Zrobiłam te budynióweczki. Chociaż na początku miałam pewne obawy. Dlaczego? Jeszcze NIGDY nie udała mi się masa budyniowa. Ani razu. Zawsze zwarzona. I bałam sie, ponieważ babeczki miały być urodzinowym prezentem dla mamy. Ale "no risk, no fun". ^^ Więc zaczęłam robić.
Trochę się spieszyłam, więc nie wystudziłam budyniu idealnie. Był prawie zimny. Dalej zrobiłam jak w przepisie. I... Zdarzył się... CUD! Udało się! Byłam cała szczęśliwa. Pierwszy raz w życiu się udało. Od tej pory, jeżeli będę robiła masę budyniową, to tylko i wyłącznie z tego przepisu!
Pozdrawiam serdecznie.
Wyśmienite.....
Bardzo smaczne babeczki. Robiłam kilka dni temu z 1,5 porcji i zniknęły w ciągu jednej doby ;) Nie wiem dlaczego, ale babeczki bardzo mi wyrosły i środek zrównał się z brzegami, w związku z czym zostało mi sporo masy.
A nie dodałaś do nich proszku do pieczenia zamiast soli?
Nie nie dodałam proszku do pieczenia. Co ciekawe robiłam w niedługim czasie babeczki (a właściwie tylko spody, bo chciałam zużyć masę) z innego przepisu, też bez proszku i tak samo mi wyrosło.
ulak (2010-07-01 13:28)
Cudne!!! Na pewno wkorzystam przepis przy najbliższej okazji