artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3854) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 brokuł
2 zabki czosnku
1,5l bulionu
2 duże ziemniaki
jajko
jogurt naturalny lub ser feta
przyprawy:
- pieprz
- sól
- zioła prowansalskie
2 zabki czosnku
1,5l bulionu
2 duże ziemniaki
jajko
jogurt naturalny lub ser feta
przyprawy:
- pieprz
- sól
- zioła prowansalskie
Opis:
Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w drobna kostke aby szybko sie ugotowaly.Wsypujemy do 1l bulionu wraz z pokrojonym czosnkiem.
Gotujemy ok 10 min po czym dodajemy różyczki brokuła.Dalej gotujemy ok 10 min do miekkości warzyw.
Wyjmujemy kilka różyczek brokuła by po podaniu na talerze ładnie przybrac.
Reszte miksujemy blenderem/mikserem na papke.
Dodajemy reszte bulionu, mieszamy, przyprawiamy.
Serwujemy na talerzu z jajkiem serem feta lub jogurtem.
PYYYCHA!
Lekkie i pożywne - od dietetyczki ;)
Gotujemy ok 10 min po czym dodajemy różyczki brokuła.Dalej gotujemy ok 10 min do miekkości warzyw.
Wyjmujemy kilka różyczek brokuła by po podaniu na talerze ładnie przybrac.
Reszte miksujemy blenderem/mikserem na papke.
Dodajemy reszte bulionu, mieszamy, przyprawiamy.
Serwujemy na talerzu z jajkiem serem feta lub jogurtem.
PYYYCHA!
Lekkie i pożywne - od dietetyczki ;)
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Szybka ,pyszna zupa dla tych, którzy lubią dobre potrawy ale nie wymagające zbytniej pracy.
ewciaosa (2011-02-11 12:06)
Bardzo smaczna zupka. Zapewne zawdziecza to dodaniu czosnku, bo choc brokulowa to wcale nie jest mdla. Troszeczke ja zmodyfikowalam poniewaz gotuje rowniez dla poltorarocznej coreczki, dodalam mala marchewke, lyzke masla i trzy lyzki smietany kremowki. Wyszlo pycha, dziekuje za przepis i pozdrawiam.
turiam (2011-02-11 17:06)
Zupka bardzo dobra, chociaz jak dla mnie wychodzi zbyt wodnista z tych skladnikow. Nastepnym razem zmniejsze ilosc bulionu i bedzie ok. Prosta, szybka, bardzo dobra.
Polecam.
Bożena K. (2011-02-27 19:06)
Jest bardzo smaczna bez modyfikacji. Robiłam wersję z serem feta. Polecam.
ivtom (2011-10-04 14:59)
Pyszna zupka, będę ją gotować
.
żonka idealna (2013-06-26 17:44)
Nam niestety zupa nie samakowała 
żałuję że zmarnowałam brokuł na tę zupę:( wylądowała w zlewie :( dziękuję za przepis.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
kasia10 (2008-07-11 12:42)