Czas przygotowania: 15 min; Czas pieczenia: 30 min
Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na kogel-mogel. Dodajemy mąkę, esencję waniliową rum oraz mleko i mieszamy. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę i delikatnie łączymy z ciastem. Formę smarujemy masłem, przekładamy do niej ciasto i pieczemy 30 min w temp. 180 st.C. Do ciasta można podać konfitury z wiśni lub truskawek.
Kasia cz (2005-11-19 17:12)
Przepraszam ale chyba zle umiescilas swoj przepis, biszkopt z rumum to raczej nie dla dzieci