Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem,żółtka ucierać z octem dodając po trochu proszku do pieczenia.Do ubitej piany dodawać przesiana mąkę i żółtka utarte z octem i pr.do piecz.Całość wymieszać mikserem i wylać na blaszkę średnią.Piec ok.20 min.Temp 180 stopni.
Ten biszkopt jest niezawodny zawsze wychodzi...
Smacznego.
i-cinka (2009-06-21 21:11)
Racja, robię taki właściwie już bez przepisu, tak na oko, i zawsze wychodzi :) Po serii "prób i błędów" zastępuję jeszcze czasem łyżkę mąki zwykłej łyżką mąki ziemniaczanej. Polecam :)