CIASTO:
6 jajek
30 dag cukru
cukier waniliowy gellwe
10 łyżek goracej wody
20 dag maki
2 budynie czekoladowe
2 łyżeczki proszku do pieczenia
KREM:
20 dag masła
1 budyń waniliowy
350 ml mleka
1/2 puszki ananasa
2 banany
1 dżem ananasowy
POLEWA:
polewa gotowa czekoladowa gellwe
Żółtka ubić z 2 łyżkami cukru, cukrem waniliowym i wodą.
Dodać ubite białka z pozostałym cukrem i połączyć z mąką i 2 budyniami
czekoladowymi i proszkiem do pieczenia.
Upiec w blasze około 30 minut w temp. 180 stop. C.
Budyń waniliowy ugotować z cukrem, ostudzić ucierając dodawać do masła ananasy i
banany pokrojone.
Wymieszać z kremem.
Ciasto podzielić na 3 części nasączyć sokiem ananasowym, przełożyć kremem.
Wierzch posmarować dżemem.
Polać gotową polewą.