CIASTO:
Rozczyn:
- 0,5 szkl. mleka
- 5 dkg drożdży
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka mąki
- 25 dkg margaryny
- 4 żółtka
- 2 łyżki cukru
- 60 dkg mąki
- szczypta soli
- 1 szkl. mleka
FARSZ:
- masa serowa (z bakaliami i skórką cytryny), masa makowa lub marmolada
POSYPKA:
- masło, cukier puder, mąka