Rozgrzej piekarnik do temperaturt 160 stopni .Mąke bardzo starannie przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia,cynamonem,sodą oraz kakao.Jajko wbij do duzej salaterki i lekko je roztrzep.Dodaj do niego cukier,maślankę i olej .Wszystko porządnie wymieszaj .Obierz banany ze skórki i rozbrobnij widelcem,dodaj je do masy i krótko mieszaj .Dodaj mieszankę mączną i wszystko mocno zagniec.Ciasto przełóż do specjalnych blaszanych lub papierowych foremek do babeczek i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 160 stopni.
Yasminne (2006-06-02 18:40)
Są wyśmienite. Ale mnie, z racji mojego lenistwa nie chce się "bawić" w babeczki i wlewam wszystko do jednej formy i mam przepyszną babkę. Po prostu cud, miód i orzeszki