1. Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, rozpuszczone masło, mleko. Mieszamy.
2. Czekoladę kroimy bądź łamiemy na małe kawałeczki.
3. Do masy dodajemy czekoladę, przyprawy korzenne.
4. Gruszki obieramy, kroimy na ćwiartki, wykrawając gniazda nasienne.
5. 2/3 ciasta przelewamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy.
6. Na ciasto wykladamy gruszki i zalewamy resztą ciasta.
7. Piec w temp. 200*C (włożyć do gorącego piekarnika!) ok. 1 godz.
Polecam!!!!
elaf (2008-06-17 15:49)