Czy można marynować plastry podgrzybków?
Ja zwykle biorę słój z nakrętką plastikową i nie dokręcam zbyt mocno albo zamiast wieczka kładę folię plastikową spożywczą (podwójnie), dociskam gumką albo sznurkiem, robię kilka otworów w folii cienkim szpikulcem, na to ręcznik papierowy kuchenny (by muszki nie wchodziły),też mocuję gumką.
Dzisiaj pierwsze otwarcie: papryka pyszna, ogórki mają mocny smak cebulowy (nie parzyłam jej oddzielnie), są dość ostre. Za rok 2gi wariant: dodam czosnek zamiast cebuli, więcej papryki i mniej octu :P
W jakim naczyniu przygotować owoce do nalewki, czy może być duży sloik zakręcamy?
Czy to pesto można trochę przetrzymać czy trzeba zjeść od razu?
Dziś już otworzyłam jeden słoik Papryka jest superr po prostu tak po 12dniach :)
O, przypomniałam sobie, że też muszę zrobić. Róbcie, są pyszne i stoją długo... ja wykorzystuję 2-3 letnie, bo w ub.r. nie zrobiłam.
Dziękuję bardzo za odpowiedź. Tak to było pytanie. To i ja podejmuje ryzyko i nie pasteryzyje.
Ksena, nie wiem czy to było pytanie.....hmmm? Ale moje słoiki mają już rok i robione z tego przepisu nie pierwszy raz. Są super i żaden słoik nie ,,puścił", zawsze wszystkie do ostatniego zjedzone po długim przestaniu wśród przetworów :) Polecam:)
Fajny przepis,zapisuję i skorzystam
Bez pasteryzacji się przetrzymaja
Bardzo pyszne pierożki :) Jeden minus to taki, ze są trochę pracochłonne, szczególnie farsz, ale smak wynagradza wszystko - jeszcze takich nie jadłam! :) Zachęcam do zrobienia :)
Z braku czasu zrobiłam oprócz małych pierożków - 3 duże pierogi ;)
Wyśmienity barszczyk
Zrobilam z kilograma mięsa wieprzowo-wołowego , dodałam drobniutki szczypiorek i zamiast zwykłej cebuli -szalotkę, oraz kilka ziaren ciemnego sezamu, wyszły pyszniaste :) Polecam :)