podaję proporcje składników na 10 osób
specjalnie dla Ciebie droga Monko powodzenia i smacznego pozdrawiam gorąco
więcej
Droga Monko
jeżeli chodzi o ser musi być twardy i tarty na tartce o dużych oczkach pieczarek może być
Przykro mi, że Ci nie wyszły. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany i nalezy smażyć bardzo cienkie naleśniki. Wodę dolewa się tylko wówczas i w takiej proporcji, by ciasto nie było zbyt gęste. Należy to robić po troszeczku.
Co do maggi, to właśnie ono dodaje smak farszu.
A jeśli chodzi o ulepszenia to każdy robi wg uznania i gustów.
Czy białka też są wykorzystane do kremu?
Chcę się tylko upewnić: pieprz ma być mielony? I jak byś miała także przepis na sos śliwkowy.... byłabym wdzięczna. Pozdrawiam Alina
A na rano szykujmy 1 kg Pampersow.
Ta ilosc ,to chyba dla 10-ciu bobasow.
To się kołocz nazywa
cos ci sie chyba pomieszalo z proporcjami ciasta nalesnikowego ? :> zrobilam wg Twojego przepisu i niedalo sie tego smazyc :( dodalam jeszcze dwa jajka zeby ciasto bylo bardziej elastyczne i zamiast szklanki mleka uzylam prawie LITR !! mleka,nie uzwalam wody, bo po co ? lub nalezaloby zmiejszyc ilosc maki bo na pol kg dwa jajka to za malo
Rowniez maggi zepsulo smak farszu , paskuctwo :p lepiej uzyc samej soli i pieprzu
Ogolnie przepis do kitu, po przez "ulepszenia" autora
Moje pszczółki też bardzo szybko odleciały chociaż nie miały skrzydełek.
Zamiast orzechów dałam dużo suszonych moreli i śliwek. Było PYCHA !!!!!!
Inka to jest chyba to ,co u mnie w domu nazywało się zalewajką.Moja Prababcia gotowała taką zupę,a pochodziła za Strzemieszyc(podobno teraz to jest dzielnica Dąbrowy Górniczej).Nie zdążyłam zapytać Jej o przepis,a cioci nigdy taka nie nie wychodziła,bo nie dawała śmietany!W tym tygodniu przetestuję Twój przepis!
zrobiłam na imieniny przepyszne cytryny faszerowane dziękuję Inka
Był problem -- koleżanki nie wiedziały czy jeść farsz wraz z kubeczkami z cytryn?! poradziłam żeby zjadły całe cytryny+- farsz!.Przecież cytryna to samo zdrowie
a tak nawiasem mówiąc czekam cierpliwie na Twoją odpowiedż na forum
pozdrawiam Ineczko
kamaxyz
Moja Droga
nie podałam proporcji,zostawiam to do uznania każdej gospodyni, jeżeli bedą smakować, a mam nadzieję że tak,każda z Pań będzie sama układać proporcję zgodną do zapotrzebowania.Jeżeli upieczesz np. 10 placków naleśnikowych odpowiednio zwiększasz proporcję do wykonania farszu,a wiec nie nie mogę narzucać odpowiednich proporcji co do grama. Poprostu tego nie da się zrobić!
Droga Monko myślę,że doczekam się oceny po upieczeniu "frywolnego" - pozdrawiam
kamaxyz