Bardzo smaczne, smak dawnych lat... Pierwsze placuszki wyszły faktycznie tłuste, ale później już wcale nie nasiąkały olejem, bo patelnia była dobrze rozgrzana. Porcja bardzo duża!
Super przepis. Od tego czasu robię je częściej.
pyszne,polecam
Pyszna zupa
Powrót do przeszłości i
Dzisiejsze odkrycie/a: mąka ryżowa dodana do ciasta /1szkl./ i krupczatka /połowa szkl./ i 1 szkl. luksusowej + 3 łyżki oleju, reszta przepisowa.
2gie- farsz po zmieleniu podsmażyłam z pieczarkami.
Efekt rewelka - ciasto cieniutkie jak pergamin i mocne, farszu duużo napakowałam. Przed zlepieniem obłożyłam farsz plasterkami masła.
Piekłam w piekarniku /ok.180 stopni/.
Mmm,brzmi ciekawie, muszę spróbować zrobić.
Niebiańska, rzeczywiście można tak nazwać tą szarlotkę,dokonałam tylko małych zmian,bo mąkę dałam krupczatke i zapach migdałowy. Natomiast do piany budyń. Pychaaaa,a piekłam 45 minut.
Nie ma za co :)
Ja piekłabym z 12,5 dag'ów czyli 1/2 większej kostki.
Wg przelicz. 25g = 2,4 łyżeczki masła, na 2 szkl. mąki?? Chochlik wlazł z wiersza 'drożdżowego albo ja czepiam się niepotrzebnie.
No to się pomądrzyłam....przepraszam Smosiu.
Taak,tyle też umiem , ale to malizna i wg mnie, o wiele za mało - monoklem czy lupą trzeba szukać masła w cieście /ja lubię masło i dodałabym go więcej/.
Syp całą, bo wyjdzie mdłe ;(/tyle z moich notek priv/.
Czy należy zużyć całą torebkę przyprawy? wiem, że zależy od ilości mięsa, ale ma jej być dużo? w przepisie napisane "więcej niż połowa"...Smosiu, może podpowiesz coś?
podzielić połówkę kostki masła na 4 i już /kostka 200 g : 2 = 100 g : 4 = 25 g/