Bardzo się cieszę, że te pierogi zza wschodniej granicy Polski znalazły kolejnych amatorów. Są naprawdę wspaniałe - mam nadzieję, że uda mi się przekazać tradycję ich wykonania dalej :)
Czy mozna uzyc zmielonych migdalow?
Około 180 stopni. :)
Witam.Nie doczytałam do końca i dodałam przyprawę do bigosu i muszę przyznać że farsz nie stracił na smaku.Zrobiłam pierwszy raz pierogi z białą kapustą i już do kiszonej raczej nie wrócę.Bardzo dobre pierogi wyszły.Polecam niezdecydowanym.
Witaj madaj58
Grzybki w tej potrawie są suche - bez namaczania.
Same się namoczą podczas duszenia ,a smak zostaje wówczas w mięsku i sosiku :-).
pozdrawiam
Pyszne,mój 11letni syn upiekł wczoraj,nie lubię niczego z olejem a te sa z maslem wiec OK..Jedyne uwagi to mniej proszku do pieczenia i pieczenie 10min.,ale to chhyba zalezy od wielkosci foremek i piekarnika.
Właśnie jestem w trakcie przygotowań...mięsko leżakuje ;] na pewno nabierze aromatu jak trzeba ;] jutro wekowanie ;] mmm to jest smak mojego dzieciństwa ;] dziękuję za inspirację ;]
Czy do bitej śmietany żelatyna ma byc rozpuszczona w gorącej wodzie a przed wlaniem ostudzona?
Oczywiście masz racje , ale czasem coś tam nam nie wyjdzie i trzeba się ratować.
Bardzo się cieszę,że szarlotka wam smakuje.U mnie też często bywa na stole:):)
Ja równiez skusiłam się na ten serniczek. Wizualnie wyszedł piękny i dosyć wysoki, tylko ciasto orzechowe wyszło mi dosyć zbite i suche. Na pewno będzie powtórka, tylko pokombinuję troszeczkę przy cieście orzechowym.
Pierwsze 35 min pieczemy pod przykryciem, już dopisałam w przepisie.
mam ochote zrobić te racuchy ale zastanawia mnie czy trzeba dodac jajka bo w przepisie ich nie ma ???
Karkówka PYSZNA!!! Naprawdę bardzo polecam, mięciutka, rozpływa się w ustach. Zrobiłam dokładnie wg przepisu, tylko papryczki chili zastąpiłam chili w proszku, ponieważ świeżej nie miałam. I myślę , że rezygnacja z chleba jest duzym błędem, ponieważ to właśnie on daje ten niesamowity smak.
Żeby wywar był klarowny ,wystarczy gotować go na bardzo małym ogniu.:)