Serdecznie dziękuję za odpowiedz :-) Wiec popróbuje z proporcjami.Pozdrawiam.
opinie do przepisu:
Powiem szczerze, że spodziewałam się większej rewelacji, ale być może to wina ryby.
Nieudało mi się kupić sielawy ani grenadiera, więc dodałam pstrąga.Myślę, że do tej sałatki byłaby lepsza pospolita makrela, jest bardziej słona i pewnie nadałaby zdecydowany smak.
Ale za to teściowej, (która zwykle nie chwali moich popisów w kuchni), bardzo smakowała...Jak widać są różne smaki!
luiza [20.01.2003 11:52]
opinie do przepisu:
Od wczoraj jestem dozgonną fanką baby majonezowej:)))
wiewiórka [12.11.2002 10:37]
Zrobiłam i sie udało, dawno już nie piekłam i miałam pewne obawy. W niedzielę tak strasznie zachciało mi się coś słodkiego, że ją upiekłam. Bardzo smaczna, a co najwazniejsze tak bardzo szybko sie ją robi.
AlicjaS [7.11.2002 16:35]
To największy Hit wśród przepisów. Piekłam wielokrotnie, w różnych wariantach i zawsze jest pyszna, za kazdym razem inna i co najważniejsze nie da sie jej zrobić źle – zawsze wychodzi. Pani Alino prosimy o następne tak genialne przepisy. pozdrawiam Stale
Stale [3.11.2002 09:08]
no nareszcie pierwszy raz tak naprawdę wyszło mi ciasto-a nie zakalec :). Pierwszą wersję zrobiłam bez majonezu -na oleju z wiórkami kokosowymi, na drugi dzień robiłam już drugie - całe kakaowe-pyszne i bardzo szybko się je zjada:)
DorisKa [21.10.2002 08:22]
Zrobilam babkę i jest pyszna.Wszystkim polecam. Robi sie bardzooo szybko i rownie szybko zjada. Doskonala do popoludniowej kawusi czy też herbatki. Następnym razem zrobię z makiem:)Pozdrawiam:)
Szczurka [16.10.2002 22:35]
opinie do przepisu:
Bardzo szybko robi się to cudo!!! Rewelacyjna i niezawodna, ten przepis na pewno wykorzystam jescze nie raz! Polecam:)
Netka [10.03.2003 19:10]
Właśnie Mamutek dał mi do paszczy kawałek.To działa i jest podobne do Biszkoptu.
Pozdrawiam, Birger.
birger [8.03.2003 18:59]
Normalnie koniec swiata :)) jestem totalnym antytalenciem kulinarnym, ale zaparlam sie i od jakiegos czasu konsekwentnie cuduje w kuchni :)) raz cuda wychodza mniejsze raz wieksze:)) ale za babe majonezowa ktos powinien dostac Nobla :) przygotowalam ja z olejem i jablkami w niedziele w trakcie robienia sniadania (tzn. zrobilam sniadanie i zaczelam na nie wolac mojego 5-letniego Syna i moja Mame:)) zanim przyszli baba byla w piekarniku, a po wyjeciu i wytygnieciu........... zywot jej byl bardzo bardzo krotki :))) wiecej takich przepisow prosze i jeszcze pare dni, a zostane mistrynia garow :))))) Buziaczki
baska_13 [26.02.2003 12:55]
Babka jest świetna! Musze kupic do niej specjalną babkową blaszkę, bo jedyne co jej mogę zarzucić, to że na zwykłej tortownicy wyszła za płaska. Ale - PYCHA!
nohra [10.02.2003 00:23]
Ja też, ja też... i wyszło pycha i jak pachniało... mniam:)))) Zrobiłam kokosową i do połowy dodałam czekoladę w proszku - mąż zjadł połowę i nawet kot cały kawałek spałaszował.
pozdrawiam i smacznego.
Bałdzia [12.11.2002 14:45]
opinia od przepisu:
Wczoraj był mój debiut w robieniu babki majonezowej. Kupiłam formę "babkową" z kominkiem, no i trzeba było przygotować "uroczyste wykorzystywanie w pieczeniu". Padło na ten przepisik, bo już tyle pochwał o niej zostało napisanych więc nie mogła się nie udać.
Wyszła pyszniutka - ciasto podzieliłam na dwie części: białe (do którego dodałam wiórków kokosowych) i czarne. Po prostu mniam, a w domu nie mogli się nadziwić że po niecałych 10 minutach ciasto było już w piecu. Wiosenne pozdrowionka.
katarzynka [27.03.2003 17:18]
I ja babę majonezową wczoraj zrobiłam, zachęcona chyba maksymalną liczbą opinii na jej temat w Mniammniam. Wyszła za pierwszym razem i smakowała dobrze. Polałam ją roztopioną czekoladą...
Pysznotka [27.03.2003 09:46]
To nie kawał...Tutaj naprawdę dodaje się majonez. Cudownie i szybka i pachnąca.
ANSOLA [26.03.2003 16:12]
jestem za Noblem dla Alinki :) baba ma w sobie coś niebiańskiego, wychodzi zawsze i wszędzie w różnych kombinacjach alpejskich. Najbardziej niezawodne ciasto jakie znam !
No i całe stado znajomych wydarło mi przepis tak się nią zachwycili, a to chyba najbardziej przekonywujaca reklama :)
a_niusia [21.03.2003 10:57]
Ciasto błyskawica - faktycznie można zrobić w przerwie na reklamy. Ciekawe w smaku i nie jest suche; może to dzięki dodatkowi majonezu. Ze względu na szybkość wykonania i duże możliwości modyfikacji (jak w przepisie) naprawdę trzeba wypróbować - polecam.
Pitek [15.03.2003 08:35]
opinie do przepisu:
Właśnie pachnie w domu babką majonezowa ! Połowy zresztą juz nie ma !!! Prosta , wyśmienita i ekspresowa ! Polecam niezdecydowanym ! I niech nie przeraża Was "majonez' !!! CZARODZIEJKA
CZARODZIEJKA [12.04.2003 19:38]
Babkę upiekłam po raz pierwszy. Zachęciłam się ilością pozytywnych opinii. Bałam się trochę tego majonezu w cieście.... Ale babka wyszła pyszna , pyszna. Dziękuję za przepis az
amonek [10.04.2003 13:15]
Chyba jestem uzależniona od tej babki;) Wypiekam w różnych wariacjach i nigdy nie mam jej dosyć. I niech tak zostanie:)))
wiewiórka [1.04.2003 15:08]
Pychotka!!!! To naprawde wyszlo! Myslalam, ze to nie jest mozliwe, a jednak udalo sie i to jak! Nie chcialo mi sie wierzyc i musialam to sprawdzic.To jest naprawde PYSZNE!!!
ilonka70 [1.04.2003 14:08]
Jestem zaskoczona efektem! Nie wierzyłam w ten majonez i lekkość ciasta, ale udało się.
Nawet moja mama zrobiła wielkie oczy, a babeczka zniknęła w mig!
Malinna [28.03.2003 11:37]
opinie do przepisu:
Powiem szczerze, przekonała mnie do wypróbowania tego przepisu nie nazwa, tylko ilość opinii na jej temat... Upiekłam i potwierdzam: babka jest mieciutka i pyszniutka... :)
crocus [22.04.2003 16:42]
Ja też zrobiłam ją na święta (wersja z częścią czekoladową) i była ... (krótko była) pychaaaa.... Brawo Ala! Mniamki, Majka
majka3 [22.04.2003 12:13]
Zrobiłam tę babeczkę na święta. Pomaziałam kawą, dałam jabłuszka, a nawet ananasa i posypałam skórką pomarańczową. I wyszła bardzo dobra babka, ale spodziewałam się czegoś lepszego, naprawdę... Pozdrawiam.
Layla [21.04.2003 23:45]
to ciasto ma tylko jedną wadę.....za szybko znika ze stołu. już dawno nie jadłam czegoś tak puchatego. szybko i pysznie takie przepisy lubię najbardziej.pozdrawiam! agnieszka
mirabeel [15.04.2003 11:48]
Babka jest smaczna, ale musze przyznac ze po wszystkich przeczytanych tu opiniach, spodziewalam sie czegos lepszego. Dobre ciasto do niedzielnej kawki. Atutem jest na pewno to ze robi sie je migiem. Dla mnie - OK ale bez rewelacji.
Pulsacja [14.04.2003 15:31]
wlasnie samiutka sama (bez pomocy) upieklam ta babke... (a jest to moje pierwsze ciasto, przy ktorym nikt mi nie pomagal ;)) - jest pyszna!!! ale chyba nie bede jej wiecej robic - inaczej bedzie mnie latwiej przeskoczyc, niz obejsc :)) jest naprawde wspaniala!! :)
sweetest [13.04.2003 15:31]
opinie do przepisu:
Ja też się skusiłam na tę babkę ilością opinii, no i tym intrygującym składnikiem – majonezem. Z wykonaniem nie było żadnych problemów, rzeczywiście prostota i szybkość wykonania jest oszałamiająca. Smakowo - ta babka jak dla mnie - jest rewelacyjna; pulchna a majonez dodaje jej niezwykłej nutki smakowej (myślę, że odczucia mogą tu być różne, w zależności od rodzaju użytego majonezu, ja dodałam zwykły Hellmans). Czytałam w dawnych przepisach, że jest taki rodzaj babki, która nazywa się muślinowa – i właśnie tak, jak smakuje baba majonezowa, wyobrażałam sobie ten muślinowy smak! Najlepiej zjeść tę babę zaraz po upieczeniu, w tym samym dniu, gdyż dość szybko wysycha. Nawet, jeśli miałaby być podana na wielkanocne śniadanie, zdąży się ją zrobić, zanim domownicy uporają się z wędlinami. I tak też zrobię na drugi rok (w tym roku trochę mi podeschła).
Babka w trakcie pieczenia sporo rośnie, więc jeśli chciałoby się z tego ciasta zrobić też malutkie babeczki do koszyka ze święconym, to trzeba dać ciasta minimalnie, najwyżej 1/3 foremki.
Jotka [28.04.2003 17:19]
Baba majonezowa to mój główny towar exportowy dla rodziny z okazji świąt i nie tylko.
Ciasto proste i bardzo dobre, smakuje każdemu, kto się nań załapie. Mniam!
Agnieszka_J [28.04.2003 01:12]
Zrobiłam tę babkę . Owszem , dobra , ale spodziewałam się czegoś lepszego ( biorąc pod uwagę ilość pozytywnych opinii ) . Na pewno "robi się" szybko . Osobiście wolę jednak zwykłą babkę piaskową , ma lepszą konsystencję .
alice [25.04.2003 10:11]
opinie do przepisu:
Nic nadzwyczajnego!!!
Annanas [15.07.2003 05:26]
Bardzo dobra babka, wypróbowałam wersję z olejem (jakoś bałam się tgeo majonezu ;-)). Jest bardzo chrupiąca i baaaaaaaaardzo rośnie, musicie uważać żeby się nie wylała z formy.
shakira [6.07.2003 16:09]
Moim zdaniem to za dużo tu proszku do pieczenia. Jeśli ktoś je mało ciasta, to szybko obsycha... Ale w moim przypadku to ciasto do kawy na dwa razy...
wsuwka [4.07.2003 09:33]
Babka jest pyszna, najlepsza w wersji podstawowej ale trzeba do niej użyć dobrego majonezu Winiary lub Hellman's
[27.06.2003 11:59]
Moja rodzina długo broniła się przed tą babką. Obawiali się zjeść ciasto z majonezem. Postawieni przed faktem dokonanym nie wierzyli, że jest tak pyszne. Dziś polecam je wszystkim znajomym.
BeataZ [4.06.2003 18:03]
tyle pochlebnych opini, a ja stwierdzam że wcale mnie nie urzekła ani mojej rodziny, daleko jej do muślinowej babki, tyle że jest tania i szybka w wykonaniu.
patra [10.05.2003 23:15]
opinie do przepisu:
No hejka!Właśnie zrobiłam pierwszy raz to ciasto. Faktycznie prościutkie, tanie i bardzo smaczne. Polecam:-)
Agata24** [29.09.2003 18:59]
To ciasto pieklam 2 razy za pierwszym razem wyszedl mi maly zakalec po środku. Dlatego moze ze robilam to ciasto na zimnych jajkach prosto z lodowki. Drugi raz jak pieklam to ciasto wyszlo mi super, ladnie wyroslo, i bylo dobre. Polecam to ciasto dla poczatkujacych.
rynia2 [8.09.2003 14:50]
ciasto pyszne robiłam wiele razy.
marzenaadamska [27.08.2003 21:59]
zakalec jak na palec niewiem dlaczego w smaku jest dobra będę prubował jeszcze raz tak łatwo się nie poddam pozdrowienia -mirek- !!!!!!!!!!! !!!!!!!
mirek [23.08.2003 21:37]
Baba majonezowa.....???????? Idę spróbować ;) upiec oczywiście
Biedronka8 [21.08.2003 16:36]
Pyszniutka, a do tego szybko się ją robi, a to w przepisach cenie najbardziej – łatwość wykonania i wspaniały efekt. Polecam innym Mniamowiczom :)
zyta1977 [31.07.2003 20:33]
opinie do przepisu:
mniam mniam.. tylko cukru jak dla mnie zbyt duzo :) zniknęła w mgnieniu oka!
kotka2 [25.10.2003 18:26]
babka jest pyszna ,dobrze owinięta zachowuje świeżość i wilgotność nawet po trzech dniach.
Jeszcze lepsza z lukrem zrobionym z cukru pudru przegotowanej wody i kwasku cytrynowego .
nilka [20.10.2003 16:18]
babka jest fantastyczna, podbiła swoim smakiem cała rodzinkę. Robi sie ją błyskawicznie zawsze wychodzi, robiłam ja z dodatkiem kisielu truskawkowego. super hiper!!!
szabiwona [15.10.2003 22:21]
Taką babkę piekłam pierwszy raz, trochę nie pasował mi ten majonez. Ale ciasto jest dobre, lekko mokre i robi się szybciutko. Jak dla mojej rodziny trochę go za mało.
agalewa [8.10.2003 20:16]
Wychodzi piękna, wysoka, wilgotna babka, robiłam również kakaową. Przy dobrym jakościowo majonezie jest naprawdę pulchniutka i bez grama zakalca. Przy majonezie z "niższej" półki wyszła nieco bardziej sucha, ale i tak zniknęła szybciutko.
kajorek [2.10.2003 09:36]
opinie do przepisu:
Cudowne żółciutkie, pachnące ciasto, bardzo proste a smakuje jak poezja. Zrobiłam malutką modyfikację - skórkę cytrynową utarłam z cukrem pudrem i wyszedl pyszny cytrynowy lukier.
Adriana [17.03.2003 19:56]
Przyłączam się do pochwał i zachwytów - bardzo orginalne i proste w wykonaniu ciasto.
Pitek [25.02.2003 10:00]
Rewelacja, właśnie konsumujemy, nie czekając aż wystygnie.
bruja [25.02.2003 00:01]
Starłam cytryny całe, skórka, miąższ i sok razem zostaly wlane w ciasto, efekt b dobry jak na moje trzecie ciasto(wlasnie dziasiaj zrobiłam trzy). Ciekawe połączenie smaków-od dołu słodkie ciasto, potem czuje sie kwaśny sok a na wierzchu kawałki skórki sa cierpkie.
AgataZejda [13.11.2002 23:56]
Ciasto pyszne, ale zbyt duża ilość podrażnia żołądek. Rozmyślam nad zrobieniem go w wersji pomarańczowej.
nymphette [22.09.2002 20:45]
opinie do przepisu:
A wiec tak - zrobiłem masę z 1 szklanką cukru pudru i wszystko ucierałem ręcznie bo nie mam miksera (mieszkam w akademiku, a ciasta piekę w prodiżu :-). Dodałem również tylko łyżeczkę proszku do pieczenia. Ciasto wyrosło normalnie, na słodkość jest dla mnie w sam raz, natomiast jest dosyć wilgotne i bardzo bardzo mocno cytrynowe, ale w sumie całkiem smaczne. Do tej pory pachnie cytryną i wciąż wykrzywia kwaskowatością :-))
CosmO [12.04.2003 03:38]
Ah, no i zapomnialam - na moje oko tego proszku w przepisie zdeka za duzo. Ja dodałam tylko łyżeczkę, a ciacho po wyjęciu z piekarnika ledwie mieściło się na blaszce. Przy zbyt dużej ilosci proszku do pieczenia można się przejechać - kosztem puszystości wyczuwać będziemy gorycz proszku.
Rozanska [11.04.2003 22:47]
I ja dodam moje trzy grosze... pychotka - skorzystalam od razu z pomyslu Adrianny na lukier cytrynowy i nie żałuję. Ale ostateczny test ciasto przejdzie dopiero jak mąż wróci - jeśli do jutra coś zostanie, znaczy - takie sobie ;). Największe zaskoczenie - cierpka góra ciasta - mmmm.
Rozanska [11.04.2003 22:45]
Gdy przeczytałam ten przepis to o mało nie spadłam z fotela i zaraz pobiegłam go robić (bo w lodówce akurat leżało sobie odłogiem 5 cytrynek). I co, i myślałam, że wyjdzie zupełnie nieciekawe ciasto, a ono puszyste, babkowe, pięknie pachnące i wykonałam je w 15 minutek. Mniama... Ale jedna uwaga nie wolno ścierać białej części skórki tylko i wyłącznie tę żołciółką. Nieźle można się nakręcić tą cytrynką.
kasha [19.03.2003 20:08]
opinie do przepisu:
To ciasto jest takie banalne, a jakie pyszne :-) zawsze robię lukier cytrynowy - mniammmm
Daretka [15.10.2003 13:53]
to ciacho zagościło u mnie na dłużej, jest pyszne, ja robię go na prostokątnej blasze, przez co jest dość niskie, ale w smaku pyszne, mój mąż co jakiś czas się o nie dopomina.
agalu [15.09.2003 15:28]
maciupcie pytanko- czy ciasto nie opadnie gdy ciepłe będę nakłuwać widelcem? jakoś mam pecha do takich czynności :) [Grzegorz: nie ma prawa, o ile nie będzie już bardzo gorące]
klapouchy [19.08.2003 22:13]
Bardzo smaczne, oryginalne ciasto, jeszcze lepsze następnego dnia. Mała uwaga: ta tortownica to chyba 23 cm srednicy, nie 32? Chyba takich duzych nie robią? Ja zrobiłam w 23 i bylo OK. Wziełam 4 cytryny, ale bardzo duże były. Na drugi raz wezmę troche mniej skórki i cukru na wierzch - trochę zbyt intensywnie słodko-kwaśno-landrynkowy. Pod spodem - pyszota. A proszku wziełam tak z półtorej łyżeczki. Bardzo sprawnie sie robi, oczywiście najpierw nalezy wstawić ciasto, a następnie brać sie za cytryny.
kasica_k [19.08.2003 00:05]
Lubie aromatyczny zapach cytryny i dlatego skusiałam się na to ciasto.Oryginalne lecz nie rewelacyjne.Dla mnie trochę za kwaśne.Nastepnym razem użyje mniej soku z cytrynki. Tak czy inaczej polecam-kusi oryginalnością i krótkim czasem realizacji :)
angell1 [13.08.2003 12:05]
opinie do przepisu:
taaaak! ta pasta jest super! ja dodaję do niej troszeczke utartej marchewki surowej i na grzankę. Wszystkim gorąco polecam.
filipinka [11.06.2003 14:47]
Pasta jest rzeczywiscie pyszna, ale proponuje zamiast na pieczywo ułożyć ja na pomidorkach przekrojonych w poprzek na dwie części , to jest dopiero uczta szczególnie przy grillowaniu. pozdrawiam
kajaszczak [10.06.2003 14:58]
To jest po prostu pyszne!!! Zajadam się już tym od dawna. Daję dużo ilości czosnku, ale jem tylko wieczorem jak nigdzie nie wychodzę bo... zapach czosnku!!!
sylwusia [31.03.2003 21:30]
Ja dodaje jeszcze do sera, majonezu i duzej ilosci czosnku - pokrojonego w dobra kostke ananasa z puszki !!!! - Pycha !!!! - i wychodzi salatka ! Pozdrawiam Agama
edyta1 [19.03.2003 16:15]
Odkąd trafiłam na ten przepis i mam ochotę na coś ostrzejszego na kolację to robię właśnie tą pastę. Bardzo smaczna, muszę wypróbować z jajkiem.
asia28 [19.03.2003 10:56]
ABi - jestem fanką Twoich przepisów czosnkowych!
aganiok [3.12.2002 16:48]
Spróbowałam i wielokrotnie robię jeśli mam ochotę na coś ostrzejszego. Z jajkiem nie próbowałam, muszę wypróbować. Pozdrawiam
kuchareczka [22.11.2002 08:02]
Ja dodaję jeszcze jajko ugotowane na twardo. Bardzo pyszne.
aniabul [7.11.2002 15:51]
Znam ten przepis od lat. Często tę potrawę przyrządzam i musze przyznać że ma wspaniały smak :) a kalorie ? ...
atom24 [24.08.2002 10:19]
Pasta pyszna, ale napewno nie ma mało kalorii :( Na moje oko z 500 kcal w stu gramach, z czego większość to sam tłuszcz.
lidqa [23.08.2002 17:35]