Znam taką jajecznicę. U nas nazywa sie "po wilamowsku", nie ma w niej cebuli i kiełbasy, a smaży sie ją na wysmażonej słonince, koniecznie musi być lekko "przypalona". Pamiętam ten smak z dzieciństwa, dawno jej nie jadłam i chyba pójdę do kuchni :-]
A no, bo mi sie nudziło, to napisałam :D
Placek jest wspaniały nie robi sie żaden zakalec nie bierzcie sie za pieczenie jak nie umiecie piec
Zawsze kołduny gotuję w rosole i podaję w tym rosole, w którym się gotowały, w miseczkach, rosołu tylko tyle aby pokrył kołduny. Polecam.
i 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
dodaj jeszcze 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina, daje wspaniały smaczek
Gdy bylam mala moj dziadek robil mmi takie kanapki .jedyna roznica byla ze kladl powidla sliwkowe i na to plasterek sera.Nietypowe, ale calkiem mi to smakowalo
też tak robiłam ale nie warto do ciasta dodawać chudego mleka bo to tak jakby dodawać wody. Zawsze używam minimum 2% a z 3,2 jest najlepsze i to nie tylko karpatka, ale każde ciasto. A przy tylu kostkach masła te kalorie z mleka prawie się nie liczą:))) Pozdrawiam:)
No to juz chyba wiem nutelko w czym tkwi przyczyna:) Ja uzywam odtluszczonego mleka do wszystkiego 1 %( no wiesz zawsze to mniej kalorii hehe). POza tym to calkiem prawdopodobne ze moj mezusio tak sie przejal rola cukiernika ze nie dal wystarczajaca ilosc maki:).Napewno sprobuje zrobic ta karpatke jeszcze raz, bo smak kremu byl wyborny;a mezowi powiem ze to nie jego wina tylko mleka, no bo juz nigdy z wlasnej woli nie wejdzie do kuchni, hihi
nie jest OK kiedy przepisy ktore w necie sa dla kazdego dostepne sprzedaje sie jako swoje, a propo "Letscho" mozna w roznych wariantach przyrzadzac
Zachecajaco brzmi...i skoro je zachwalacie to napewno wyprobuje a pozniej podziele sie swoimi uwagami.
Rewelacja, robiłem już dwa razy i za każdym - palce lizać!!! Daję pół głowki czosnku, a zamiast przyprawy do grilla jarzynkę albo warzywko (nie pamiętam). A to wszystko na ok. 0,5 kg mięsa. PYYYYCCCCHHHHAAAA!!!
Po prostu Super!!!!! :-) Ja robilam z poledwicy wieprzowej i wyszlo pyszne.Dodatkowo na farsz wylozony na placku polozylam troche skrojonej salaty lodowej i kawalek pomidora - tak zawiniete Burritos smakowalo rewelacyjnie. Nawet bardziej niz Burritos z restauracji ;-) POLECAM KAZDEMU !!
Często też robię taki chlebek w soboty rano, gdy mam więcej czasu.Moim smakuje z dżemem lub serem żółtym i ketchupem.Do jajek dodaję dodatkowo odrobinę sosu sojowego.
Pycha!!!!