Margareto!Może jajka były zbyt małe,proporcja jest dobra,można ewentualnie dodać trochę śmietany,nie wiem dlaczego nie mogłas go zagnieść.
A blaszka to normalna foremka,chyba największa z tych co sa w sprzedaży u góry ma 25x40,a na dnie21x37 jeszcze raz zmierzyłam.Pozdrawiam!
Ja nigdy nie próbowałam fasoli z puszki ale myslę że może to zmienić smak ponieważ może w sałatce dominować posmak konserwantu fasoli. Poza tym fasola musiałaby dobrze obcieknąc z płynu.Poza trym fasola w puszce jest zwykle mała a tu chodzi o trochę większą.
Szarlotka bardzo dobra. Zrobiłam z polewą w blaszce o wymiarach 25x35 i wyszło super. Najbardziej podoba mi się to, że ciasto po zagnieceniu nie lepi się do rąki można je rozwałkować. Wcześniej robiłam szarlotkę z innego przepisu i wyłożenie blaszki klejącym się ciastem doprowadzało mnie do szału.
Polecam ten przepis.
a fasola z puszki może być
ja używałam chińskich grzybów ze słoiczka, były już pokrojone w paseczki. pycha było! :D
Zamiast jajek można dać do ciasta 3-4 niezbyt duże starte ziemniaki. Proszę spróbować, nie pożałujecie!
Lubię cynamon i wszystko co cynamonowe więc i tę babkę chętnie robię i zajadam. Tylko żeby zadowolić wszystkich domowników nie dokładam rodzynek i migdałów, ale i bez nich jest bardzo dobra.
dzieki Inka za przepis -przelałam nalewkę już do butelek i czekam aż się "przegryzie":)
Ja nie dodaję. Wydaje mi się, że smaku nie zmienią, a jajko z tego co wiem np. cieście na pierogi daje twardość. I nie wiem w którym momencie miało by być dane, przecież to jest zalewane wrzątkiem, a potem robię jak trochę przestygną. Można całkiem schłodzić i wtedy dać. Ale trzeba się liczyć z tym, że ciasto się rozrzedzi. Moje czasem się nie trzyma kupy, naprawdę jest żadkie.
irena czy tej maki na ciasto kruche nie jest aby za duzo , bo z tych proporcji nie moglam zagniesc ciasta ,musialam dac dodatkowe zoltko.
druga sprawa to wymiar blaszki , gdzie taka mozna kupic ?
ja zrobilam wmniejszej 25x30 i ledwo mi wystarczylo ciasta,choc rozwalkowalam je bardzo cieniutko
co zrobilam nie tak??????
Pika15, tak jak napisala jasia, tajemnica tkwi w nazwie. Duzo ludzi za granica marzy o domowym serku i wlasnie dla nich jest ten przepis!!! Nie kazde mleko sie tutaj nadaje do tego celu, i mnie tylko z Dairyland wychodzi super ser. Wiem ze ludzie robia ser z maslanki, ale jest on kwasny i dla mnie nadaje sie tylko na sernik.
pati2410 ja wszystko robie w duzym garnku i zostawiam na stole na 2 -3 dni.
Zdania uczonych są podzielone... Jedni chwalą , inni kręcą nosem.
czy mozna zrobic ta salatke z ogorkow szklarniowych? chyba tak sie nazywaja te ogorki duze ...nie mieszkam od kilku lat w polsce a tutaj ogorkow gruntowych niestety niema...
a gdzie odstawic mleko w jakies ciemne miejsce?