Bardzo ciekawe, musze sprobowac, powiedz mi jednak, czy usuwasz pestki z pomaranczy czy sie nimi nie przejmujesz?
Witam, dzis szukając inspiracji na obiad wypróbowałam zapiekankę, jest pyyyyszna! Zastanawiałam się czy nie można byłoby wszystkich tych składników podsmażyć razem, ale wbrew własnej przekorze zrobiłam tak jak w przepisie i znalazłam sens. Otóż cebulka i pieczarki sa bardziej chrupiące i soczyste. Nie miałam szynki wiec dodałam podsmażone mięso mielone, a oregano zastapiłam gotową mieszanka do pizzy (bazylia, oregano, tymianek, papryczka) Wyszło na prawdę super, POLECAM!!!
też mam ten przepis , dostałam parę ładnych lat temu od cioci spod Rzeszowa. Ciasto faktycznie doskonałe
@Bodek
wcale się nie dziwię, że w Anglii niektórzy hiszpańscy kucharze nie używają szafranu - oni gotują dla Anglików.
Z kolei w Hiszpanii, w miejscowościach nagminnie odwiedzanych przez Anglików nie uwidzisz hiszpańskich smakołyków: króluje fish&chips, Lager, Baas i inne wykwitne smakołyki take away.
Popieram, fabada bez szafranu to nie fabada, a poprostu fasolka po bretonsku, a fabady z kasznka sobie nie wyobrazam, pozdrawiam
Super przepis. Pycha z rabarbarem. Dziś robię drugi raz. Zamiast margaryny dałam masło i dużo cukru waniliowego.
Wczoraj wypróbowałam, ale zmniejszyłam trochę porcję a i tak było dla czterech osób. Wyszło pikantne takie jak lubimy. Użyłam suszonej papryczki peperoni i zamiast wołowiny wieprzowinę. Polecam!!!
bahus-mąka wrocławska ma swój rodowód jednak z Wrocławia.Wymyślił ją i opatentował zaraz po wojnie Wojciech hrabia Dzieduszycki z pochodzenia lwowiak ale wtedy naczelny dyrektor techniczny młynów na Dolnym Śląsku.Pozdrawiam!
Pozdrowionka!!! Sezamek miło ,że zadowoly(a) jesteś z placuszków pa! madzina!!!
Pracochłonne to jest.Mam jednak wieeele czasu, ale lubię być zajęta.SERDECZNE DZIĘKI ZA PRZEPIS. Mam nadzieję,że bedzie PYCHA Perdii
...serek wiejski nie widział nigdy wiochy, feta i mozarella są z krowiego mleka, słynny niegdyś "patyk" też nie miał nic wspólnego z winem...
tylko jeśli przemycasz jakieś potrawy w określone regiony, to dobrze by było przynajmniej szczyptę regionalnej charakterystyki dodać - ot tak, z przyzwoitości dla owego regionu.
Gdybyś zatytułował - pieczeń rzymska a la Bahus, albo klops poznański Bahusa, to nie tylko podstawowe składniki i rodzaj potrawy bylyby rozpoznawalne na pierwszy rzut oka, a i chwała pozostałaby przy tobie. A tak jest teraz, jak z polską słynną bawarką - z nazwy jest ona bawarska, z pochodzenia nie (zresztą podejrzewam, że etymologia bawarki nie jest geograficzna).
Nie jadłem, ale np. mąka wrocławska wcale nie pochodzi z Wrocławia.
Ja też ją uwielbiam.
Pyszna jest takze z samej marchewki-starta na drobnych oczkach i wymieszana z oslodzonym jogurtem lub smietana z dodatkiem soku z cytryny.Mozna tez dodac seler.
Pychota!!!!!
Gdzieś ty w Bawarii coś takiego jadł?
Oczywiście że świeże zielone