Chrupiące, tylko zbyt słone - łyżka soli (do przetworów, niejodowanej) to dla nas za duużo. Następne posolę oszczędniej i będzie w sam raz.
Doskonały przepis na ogórki kiszone.Moja Mamusia też zawsze stosowała wodę studzienną,albo z kranu i nigdy się nie psuły,ani nie były miękkie.Od dawna szukałam takiego przepisu,natrafiłam dopiero nie dawno próbując zrobić kilka jak wyjdą.No i wyszły takie jakie mają być-chrupiące i twarde.Dziś zrobiłam 30 słoików,a to jeszcze nie koniec.
Upiekłam, wyszło smaczne.
Kolejny raz wykonane, muszą być co roku
Nie będę oryginalna,jak powiem pyszny barszcz.Smak przypomniał mi dzieciństwo,właśnie tak jedliśmy,tylko z całymi ziemniakami.Zrobiłam bez cukru,bo buraki są już wystarczająco słodkie.
Mam już parę, korzeń chrzanu poza zasięgiem, więc dodałam o wiele więcej słoiczkowego ostrego. Dzięki :)
Musiałam spróbować- cebula z ogórkami, papryką (torebka ostrej), bez pieprzu i tylko 2szkl. octu. Następna porcja już ściśle wg przepisu. Dziękuję :))
A nie daje się też gorczycy ?
Wczoraj popełniłam z dwóch porcji. Sądząc po zalewie, to będzie mój hicior, ostrawe, jak lubię
Przepis dzisiaj wypróbowany i muszę przyznać, że ciasto wyszło super - u mnie w wersji ze śliwkami, które posypałam cynamonem, mimo, że nie dodałam dodatkowego białka nie ma mowy o zakalcu, jest puszyste i ładnie wyrosło ; nie mogę jednak się zgodzić, że to super szybkie ciasto, bo ucieranie margaryny z cukrem jednak trochę trwa:)gorąco polecam
Zrobiłam dziś z truskawkami z tego przepisu i wyszły pyszne!! Polecam przepis, szybko się robi, a dzieciaki wcinały aż się uszy trzęsły i wołały o jeszcze :D
Pierwsza w tym roku ..jako prezent rocznicowy)). Niezmiennie pierwsza znika z talerzyka
Super, że tym razem ciasto udało się . Cukier można sobie dawkować pod swój smak (ja też redukuje, przepis podałam oryginalny z karteczki sąsiadki )